"Las Legumbres", protagonistas en el 18º Día Nacional de la Nutrición

Lunes, 21 Mayo, 2018

ESTE AÑO SE CELEBRA LA 18ª EDICIÓN DEL DÍA NACIONAL DE LA NUTRICIÓN, DEDICADO EN ESTA OCASIÓN A LA PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE LEGUMBRES

LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL DEL ZAIDÍN ORGANIZA 4 CONFERENCIAS EN TORNO A LA INVESTIGACIÓN, SALUD Y NUTRICIÓN BASADAS EN ESTE TIPO DE ALIMENTO.

Un año más se celebra el Día Nacional de la Nutrición el próximo día 28 de Mayo. En la Estación Experimental del Zaidín queremos celebrar este día con un encuentro que tendrá lugar este viernes 25 de Mayo de 12.00 a 13.30 h en el Salón de Actos con cuatro charlas divulgativas en las que participarán investigadores de la EEZ (Alfonso Clemente y José Carlos Jiménez-López), de la Universidad de Granada (Jesús Porres) y de la empresa INNOFOOD (José Ramón Fernández). Además los investigadores de EEZ dan ejemplo con sus acciones y durante esta semana, la cafetería del centro ofertará menús con legumbres y en la carta se divulgarán los beneficios del consumo regular de legumbres.

El Día Nacional de la Nutrición (DNN) está dedicado este año a la promoción del consumo de legumbres, divulgando el papel importante que juegan estos alimentos en la nutrición y la salud humana. El DNN es una iniciativa organizada por la Federación Española de Sociedades de Nutrición y Dietética (FESNAD) con el apoyo de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) y este año cuenta con la colaboración especial de la Asociación Española de Leguminosas (AEL). La celebración del DNN engloba actividades en hospitales, colegios, institutos, universidades y centros comerciales en todo el territorio nacional e  incluye conferencias, puntos de información, exposiciones, entrega de materiales informativos, etc. El CSIC se une a este DNN con actos en varios centros de investigación así como en su Sede Central y la Residencia de Estudiantes.

Más información:

 

 

Alfonso Clemente –e: alfonso.clemente@eez.csic.com 958 572757 ext 362

Oscar Huertas - e: oscar@laniakeacommunication.com | t: 607265438

 



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