La exposición “Setas” de la EEZ se traslada al Museo de la Ciencia de Valladolid

Viernes, 4 Junio, 2021

‘Setas’ es una muestra, producida por la Estación Experimental del Zaidín – Centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (EEZ-CSIC) de Granada, que incluye una selección única en España de setas liofilizadas organizada a partir de la colección de Antonio Trescastro Mediavilla. La exposición pretende rendir homenaje a la figura de este técnico de mantenimiento y micólogo autodidacta de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ- CSIC) quien, dedicando muchas horas de trabajo, logró confeccionar esta espectacular colección. El recorrido está formado por 33 dioramas que incluyen más de 200 ejemplares de setas liofilizadas, una sofisticada técnica de conservación en la que se extrae el agua de una muestra biológica.

Este procedimiento consigue preservar la estructura de los ejemplares y conservarlos casi permanentemente, de forma que los visitantes descubrirán entre otras especies, el conocido champiñón silvestre (Agaricus campestris), el famoso y codiciado níscalo (Lactarius deliciosus) y otros ejemplares tóxicos como el Boletus legaliae, cuya ingesta provoca trastornos gastrointestinales. Además, a través de paneles informativos de gran formato, los visitantes conocerán las diferentes fases del ciclo vital de las setas, descubrirán el uso medicinal de las mismas y recibirán consejos para evitar posibles intoxicaciones, ya que cada año en España se producen entre 200 y 400 casos de envenenamiento por consumo de setas silvestres.

La exposición se completa con algunos ejemplares liofilizados de animales, flores y frutas, y una selección de publicaciones, como ‘Mycorrhizas: functional processes and ecological impact’ (de Concepción Azcón-Aguilar y José Miguel Barea), que refleja la importancia de los hongos en los ecosistemas, o ‘Gnomos. Guía de los seres mágicos de España’ (de José Calleja y Manuel Díez), que recopila leyendas populares de distintas zonas del país. Una interesante propuesta cuyo objetivo es acercar el mundo de la micología al público general y descubrir los secretos de la técnica de la liofilización. De entrada gratuita, estará disponible en la Sala L/90º hasta el 21 de noviembre de 2021.
(Museo de las Ciencias de Valladolid)

 

 

 



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